Thai Curry, rötlich-scharf

Thai Curry, rötlich-scharf (Verkehrsbezeichnung: Gewürzzubereitung). Diese Gewürzmischung kombiniert Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, SENFkörner und Zitronengras. Wie bei allen unseren Curry-Sorten besteht die Mischung ausschließlich aus hochwertigen, frisch vermahlenen Gewürzen. Es sind keine Fruchtpulver enthalten, daher darf die Temperatur beim Braten sehr hoch sein, ohne dass Geschmack verloren geht. Die Rezeptur orientiert sich an der thailändischen Küche: ausgewählte Gewürze werden schonend verarbeitet, sodass kräftige Würze und spürbare Schärfe ausgewogen zusammenkommen — ganz ohne künstliche Zusätze. Geschmack: scharf und hervorragend intensiv. Schärfegrad: 05. Jun.