Set Weltenbummler

Die Geschenkboxen von Pfeffersack & Sohne überzeugen nicht nur mit Ihrer Ästhetik, sondern auch mit Ihrem Inhalt. Das Gewürz-Set Weltenbummler enthält das sehr beliebte milde Madras Curry und das Orientsalz für Gerichte aus 1001 Nacht.

Madras Curry

Dieses Madras Curry ist eine sehr vielseitig einsetzbare Curry-Mischung und eine  Eigenkreation von Pfeffersack & Soehne. Es ist einer klassischen Mischung nachempfunden, aber etwas europäischer interpretiert, was sie zu unserem beliebtesten Curry macht.

Dieses Madras Curry ist erfrischend mild und aromatisch kombiniert mit einer angenehmen senfigen Schärfe. Ob würzig, scharf oder fruchtig: Diese ausgewogene Mischung ist für alle gedacht.

Das Madras Curry von Pfeffersack & Soehne wird nach einem gut gehütetem Rezept hergestellt bevor es grob geschrotet in den Keramiktöpfen landet. Durch die schonende Zubereitung bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Bitte schüttle das Madras Curry kurz vor Verwendung nochmals gut durch, röste es in einer Pfanne an und zerstosse es dann im Mörser. Am besten schmeckt das Madras Curry, wenn du es mit Rahm oder Kokosmilch vermischst.

Orient Salz

Dieses feurige Würzsalz mit einem Hauch von 1001 Nacht ist unheimlich vielseitig und verleiht Eintöpfen, Gemüse und Fleischgerichten aller Art eine perfekt abgeschmeckte orientalische Note. Kurkuma und Ingwer sorgen für die charakteristisch sonnengelbe Farbe. Chili und sorgsam ausgewählte Pfeffersorten zaubern Feuer in die Gewürzmischung. Paradieskörner runden mit ihrer intensiven Schärfe, aber dennoch warmen und überraschend nussigen Note die Mischung ab. Eine Harmonie in Perfektion!

Das Orientsalz ist ideal zum Nachwürzen von Hand geeignet.