Senf: Tanguero Randensenf BIO

Der Tanguero Randensenf BIO von Chalira ist ein würzig-fruchtiger Genuss, der das Beste aus Rande (Roter Bete) mit der charakteristischen Schärfe von Senf vereint. Tanguero Randensenf wird in der Chalira Gewürz- und Senfmühle in Aarau mit viel Sorgfalt und Handarbeit hergestellt.

So schmeckt der biologische Randensenf Tanguero:

• Erdig-frisch: Die Randen verleihen dem Senf eine leicht erdige, aber zugleich frische Fruchtnote.

• Würziges Profil: Typischer Senfgeschmack trifft auf dezente Schärfe – nicht überwältigend, sondern ausgewogen.

• Runder Abgang: Dank harmonischer Rezeptur bleiben der Randen- und der Senfgeschmack angenehm ohne zu dominieren.

Kulinarische Verwendung vom Tanguero Randensenf:

• Auf Brot oder Crackern: Perfekt als origineller Aufstrich, z. B. zu Roggenbrot.

• Zu Käse: Besonders gut in Kombination mit milderen oder leicht würzigen Käsen.

• Bei Fleisch & Grill: Harmonisch zu Geflügel, Grillgemüse oder als Teil einer Marinade.

• Feine Saucen: In Dressings oder Saucen verleiht Tanguero eine subtile Randen-Note.