Salzgebäck mit Rosmarin

Typisch italienisch kommt das Salzgebäck (Ciappe) mit Rosmarin aus Ligurien von Il Caruggiu daher. Mit seinem mediterranen Geschmack eignet sich diese in Handarbeit hergestellte Knabberei ideal als Begleiter für Wein oder als Snack für zwischendurch. Sie können die Ciappe aber ebenso gut zusammen mit verschiedenen Pestos oder Dips anbieten, da sein dezenter Geschmack diese nicht überlagern wird.

Zutaten

Weizenmehl, Olivenöl, Salz, Rosmarin 1 %, Hefe, Weizenmalzmehl.

Allergene

Enthält Weizenmehl und Weizenmalzmehl.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	1847 kJ / 439 kcal
Fett	13,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g
Kohlenhydrate	67,4 g
- davon Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	4,2 g
Eiweiß	10,1 g
Salz	1,75 g

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken aufbewahren.

Ursprungsland

Italien

Inverkehrbringer

Via del Gusto GmbH & Co. KG
Dr. Friedrich Drechsler Str. 11
86609 Donauwörth
Deutschland

Bezeichnung des Lebensmittels

Salzgebäck mit Rosmarin