Anbieter: QORI
Sabores del bosque Kaffee
Beschreibung
In den Nebelregenwäldern der Provinz Moyobamba im Norden Perus
produzieren 23 Kleinbauern einen hervorragenden Kaffee nach höchsten
ökologischen Standards. Ihre Kaffeesträucher wachsen in traditionellen
Regenwaldgärten, inmitten vielfältiger Mischkulturen wie Banane, Yucca,
Orange, Guave und vielen mehr.
Unsere Partner von Original Food Schweiz begleiten das Agroforestry
Projekt der Kooperative Sabores del Bosque seit zwei Jahren und haben die
Kaffeebauern und ihre Kaffeegärten 2022 besucht. Sie waren und sind
begeistert von der Arbeit der Kaffeebauern und ihrem nachhaltigen Handeln
im Einklang mit Mensch und Natur.
