Persisches Blausalz grob

"Heute machen wir mal blau! Unser persisches Blausalz gehört zu den seltensten Salzen der Welt und überzeugt durch seine außergewöhnliche Farbe.

Die violett-blau schimmernde Färbung bekommt das Blausalz durch einen seltenen optischen Effekt. Vor rund 100 Millionen Jahren sind diese tollen Farben in dem Salz durch eine natürliche Kristallgitterverschiebung entstanden. Am schönsten sieht das Salz in einer durchsichtigen Glasmühle aus. Ein absoluter Eyecatcher, oder? Da es sich um ein natürliches, reines Naturprodukt handelt, können Schwankungen in der Farbe vorkommen. Sie stellen aber keine Qualitätsminderung dar!

Passt zu:

#Finishsalz für alle deftigen Speisen - insbesondere #Meeresfrüchten #Fleisch #Salate #Trüffelgerichte

Zutaten:

Blausalz (Steinsalz) grobe Körnung 

Aroma:

kräftig, mild nachklingend