Nordsalz Rauchsalz BIO

Das rauchige NORDSALZ prägt Risotto, Suppen und Salate. Vom grossen Himalaya in die kleine Schweiz: Das Sonnensalz reist lange, bis es bei uns ist. Hier wird es nach alter Kunst des Räucherns über Buchen- und Roterlenholzspänen während einer Woche veredelt. Der authentische Rauchgeschmack und die sanfte Caramelfärbung geben ihm dann auch den etwas archaischen Auftritt.