Anbieter: Feinbrennerei Sasse
Miniatur Tasting Set Naturtalente – 6x20ml
Beschreibung
Naturtalente versammelt sechs Sasse-Liköre in Miniatur
Das Miniatur Tasting Set Naturtalente von Sasse enthält sechs Naturliköre à 20 Milliliter: Kakao mit Nuss, Marille mit Honig, Williams mit Honig, Schoko Mint, Holunderblüte und Kaffee Arabica. Zusammen 120 Milliliter in einer Box aus recyceltem Material.
Miniatur Tasting Set Naturtalente ist das Probierset der Naturliköre, welche die Feinbrennerei Sasse aus Schöppingen Naturtalente nennt: sechs Fläschchen à 20 Milliliter, zusammen 120 Milliliter, jedes eine andere Sorte. Von 20 bis 35 % Vol. reicht die Spanne, von blumig bis röstig das Spektrum – und für ein Set, das weniger als eine große Flasche kostet, ist das ein weiter Weg.
Sechs kleine Fläschchen in einer Box, und jedes erzählt eine andere Geschichte: Blüte, Frucht, Nuss, Kakao, Minze, Kaffee. Wer wissen will, was diese Brennerei neben ihrem Korn noch kann, hält hier die Antwort in der Hand.
Von der Holunderblüte bis zur Kaffeebohne
Die sechs Sorten decken das ganze Spektrum ab: blumig bei der Holunderblüte, fruchtig bei Marille und Williamsbirne, dunkel bei Kakao und Kaffee, frisch bei Schoko Mint.
Der Holunderblütenlikör ist der leichteste im Set und bringt jene Blüte mit, welche das Sasse-Team selbst pflückt. Der Marille mit Honig steht für die Spätsommerfrucht, Williams mit Honig für die Birne daneben. Dann wird es dunkel: Kakao mit Nuss im Stil der Goldenen Zwanziger, Kaffee Arabica mit voller Röstaromatik, und Schoko Mint setzt am Ende einen kühlen Punkt.
Ein Verkostungsabend mit Reihenfolge
Sechs Sorten in einem Set heißt: Die Reihenfolge entscheidet, ob du alle schmeckst oder nur die letzten drei.
Die Holunderblüte steht am Anfang, danach folgen Marille und Williams – erst die blumigen und fruchtigen, dann die dunklen. Kakao mit Nuss und Kaffee Arabica kommen zum Schluss, weil sie alles überdecken, was nach ihnen käme. Den Schoko Mint stellst du ganz ans Ende: Die Minze räumt den Gaumen auf und beendet den Abend sauber.
Ein Glas Wasser dazwischen, ein Stück Brot, und für jede Sorte ein eigenes Gläschen – so merkt man erst, wie verschieden sie sind. Als Geschenk ist das Miniatur Tasting Set Naturtalente eine sichere Bank: Es kommt in einer Box aus recyceltem Material und lässt die Beschenkten selbst herausfinden, welche Sorte ihre ist.
Mit 6 Fläschchen reicht es für 2 Personen an einem Abend, mit 20 Millilitern pro Sorte bleibt für jeden ein ordentlicher Schluck. Und wer allein verkostet, macht daraus 2 Abende – die Fläschchen sind schließlich einzeln verschlossen.
Bei den Naturtalenten führt die Zutat
Sasse nennt diese Liköre Naturtalente, weil am Anfang jeweils der Rohstoff steht – die Frucht, die Blüte, die Bohne.
Das merkt man beim Nebeneinandertrinken am deutlichsten. Jede Sorte schmeckt nach ihrer Zutat und nicht nach einem gemeinsamen Hausstil: Die Holunderblüte bleibt zart, der Kaffee bleibt kräftig, keiner wird dem anderen angeglichen. Sechs Sorten, sechs Handschriften, ein Haus.
Gebrannt und angesetzt wird in Schöppingen im Münsterland, wo seit 1707 eine Brennerei steht und Rüdiger Sasse das Haus in 15. Generation führt. Beim World Spirits Award wurde die Brennerei 2025 als einzige Kornbrennerei Deutschlands zur World-Class Distillery gekürt – eine von 18 weltweit. Dieses Set ist der kleinste Weg, das zu überprüfen.
Von der Blüte zur Bohne, nicht umgekehrt
Stell die Box vor dem Abend kühl und beginne beim Leichtesten – von der Blüte zur Bohne, nicht umgekehrt. Wer mag, stellt eine Kugel Vanilleeis dazu und probiert jede Sorte einmal pur und einmal darüber geträufelt. Fünf der sechs Sorten findest du bei uns auch als große Flasche, falls eine davon hängen bleibt. Angebrochene Miniaturen halten gekühlt einige Tage, doch bei 20 Millilitern stellt sich die Frage selten.



