Mexico Maragogype

Herkunft: Mexico

Anbau: Der Mexico  Maragogype zeichnet sich durch die Größe der Kaffeebohne aus die im Volksmund auch Elefantenbohne genannt wird und fast dreimal größer als herkömmliche Kaffeebohnen ist.

Der Kaffeebaum der Sorte Maragogype wächst nur in hohen Anbaugebieten. Der Ertrag ist gegenüber herkömmlichen Kaffeebäumen eher gering.

Geschmack: Weicher, angenehm duftender Kaffee sehr mild im Geschmack. Mit leichten Fruchttönen und wenig Säure.