Meersalz: Hawaiis Schwarze Perle

Schon allein die Optik macht das Meersalz „Hawaiis Schwarze Perle“ von Quai Sud zu einem besonderen Highlight in Ihrer Küche. Es wird vor der hawaiianischen Vulkaninsel Molokai geerntet und erhält seine schwarze Farbe durch den Anteil von Aktivkohle. Das Meersalz kann wie jedes Fleur de Sel verwendet werden und wird Ihre Gerichte geschmacklich wie auch optisch bereichern.

Zutaten

Pures Pazifik Meersalz aus Hawaii, Aktivkohle 0,4 %.

Allergene

Kann Spuren von Nüssen, Gluten, Senf, Sesam, Milch, Eiern, Sulfiten und Soja enthalten.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	72,2 g

Aufbewahrungshinweis

Trocken lagern.

Ursprungsland

Frankreich

Inverkehrbringer

Quai Sud
ZE de Signes, BP 704
83030 Toulon Cedex 9
Frankreich

Bezeichnung des Lebensmittels

Meersalz