Kürbiskernöl geröstet BIO

nur leicht erhitzen (Dünsten)

Unser Kürbiskernöl wird aus mild gerösteten Kürbiskernen schonend und mühlenfrisch gepresst. Steirisches Kürbiskernöl ist ein bekömmliches Speiseöl und enthält neben essenziellen Fettsäuren die Vitamine A und E sowie sekundäre Pflanzenstoffe (Phytosterine).

Das Kürbiskernöl eignet sich ideal für die Zubereitung von Salaten, Suppen, Saucen, Käse-, Fleisch- und Gemüsegerichten sowie für Desserts, Gebäck und Cremes. Zum Braten ist das Kürbiskernöl wegen des hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Ölsäuren nicht geeignet.

Rezept Klassische Kürbiscremesuppe
Rezept Exotische Kürbiscremesuppe