Kala-Namak Salz fein

Kala-Namak Salz fein ist ein traditionelles Steinsalz mit charakteristischem, kräftigem schwefeligem Ei-Geschmack. Hergestellt durch Erhitzen von natürlichem Salz mit Holzkohle, Samen, Früchten und Rinden verschiedener indischer Pflanzen, entsteht ein hochwertiges, feines Salz, das sich besonders für die indische Küche eignet. Du kannst es als Topping für Raitas (Joghurt, Gurken und Tomaten), in Chutneys und vielen anderen Gerichten verwenden. In der ayurvedischen Medizin wird es zur Behandlung von Verdauungsproblemen, Sodbrennen und Blähungen eingesetzt. Zutaten: Steinsalz (SULFITE). Verkehrsbezeichnung: Steinsalz (sulfite).