Hawaij

Hawaij ist eine hochwertige Gewürzzubereitung nach jemenitischer Tradition. Ausgewählte Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Kümmel, Kardamom, Koriander, Nelken, Loomi (Limettenpulver) und gerösteter Bockshornklee werden schonend kombiniert, ganz ohne künstliche Zusätze. Du kannst Hawaij vielseitig einsetzen: verleihe Currys, Eintöpfen, vegetarischen Gerichten oder Fleisch wie Hühnchen, Rind und Lamm eine exotische, tiefe Würze. Auch als Rub für Grillgut oder als Basis für Reis, Gemüse und Salate bringt Hawaij natürliche, warme und würzige Noten in deine Küche.