Harissa Gewürz

Gewürzzubereitung, Herstellung in Deutschland

▪ feurig-scharfe, universal einsetzbare Gewürzmischung, ursprünglich aus Nordafrika

▪ bestens geeignet für Couscous, Reisgerichte, arabische Mezze, zum Grillen und Braten von Fleisch aller Art oder zum Nachwürzen bei Tisch

▪ Anwendungstipp: Gewürzzubereitung mit Olivenöl vermischen und durchziehen lassen 

Zutaten:

Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Knoblauch, Salz 10 %

Nährwerte pro 100 g:

Energie:        1150 kJ / 275 kcal
Fett:           10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate:  32,0 g
davon Zucker:   8,0 g
Eiweiß:         12,0 g
Salz:           10,0 g