Anbieter: Gewürzerei
Granatapfel Likör
Beschreibung
Dunkle Frucht. Feine Herbe. Klare Struktur.
Dieser Granatapfel Likör konzentriert die charakteristische Aromatik reifer Granatäpfel. Saftige Süße trifft auf eine elegante, leicht herbe Fruchtnote. Mit 18 % vol entsteht ein ausgewogenes, fruchtintensives Profil mit lebendiger Frische.
Vorteile & Besonderheiten
- Intensives Granatapfelaroma
- 18 % vol, weich eingebundener Alkohol
- Süße und feine Herbe in Balance
- Kräftige, rubinrote Farbe
- Vielseitig für Aperitif, Cocktails und Desserts
Aroma & Geschmack
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit klarer Leuchtkraft. In der Nase entfalten sich saftige Granatapfelkerne, begleitet von einer dezenten Fruchtsäure und feinen, leicht herben Anklängen.
Am Gaumen wirkt der Likör präsent und fruchtgetragen. Die natürliche Süße des Granatapfels wird durch eine elegante Bitterkeit der Fruchtschale ergänzt. Diese Spannung verleiht Tiefe und Struktur. Der Alkohol bleibt harmonisch eingebunden und sorgt für Länge im Nachhall.
Das Finish ist fruchtig, frisch und angenehm klar.
Genuss & Verwendung
Pur bei Zimmertemperatur zeigt der Likör seine volle Intensität. Auf Eis wirkt er frischer und betont die saftige Fruchtnote.
Ein kleiner Anteil im Sekt sorgt für einen rubinroten Aperitif mit feiner Frische. In Cocktails setzt er eine klare, fruchtige Linie mit leichter Herbe.
Zu Desserts wie Mousse, Panna Cotta oder frischen Beeren bringt er Tiefe und eine markante Granatapfelnote.
Verkehrsbezeichnung: Likör
Alkoholgehalt: 18 % vol



