Gewürz-Set "Jan Hartwig" BIO

Dieses Gewürz-Set enthält sechs edle Gewürzmischungen, die vom 3-Sterne-Koch Jan Hartwig entwickelt wurden. Sie vereinen Tradition und Innovation gleichermassen. Es sind Gewürzmischungen für Gourmets und Menschen, die das Einzigartige suchen.

Pfeffer-Cuvée: So harmonisch wurden ausgewählte Pfeffersorten selten kombiniert. Ideal für Fleisch, Gemüse und zum Abrunden von Saucen.

Vadouvan: Eine raffinierte Verbindung indischer und französischer Aromen. Perfekt für Curry-Gerichte, Hühnchen und Gemüse.

Furikake: Ein japanisches Gewürz-Topping, das Reis, Bowls und Gemüse eine Umami-Note schenkt.

Orientgewürz: Eine orientalische Komposition, ideal für Couscous, Reis und Eintöpfe.

Wildgewürz: Würzig und aromatisch, mit Wacholder und Piment. Hervorragend zu Wildfleisch und für Schmorgerichte.

Lammgewürz: Kräftige Aromen für Lammfleisch, verfeinert mit Rosmarin, Salbei und Lavendel.

Jan Hartwig ist einer von zehn Drei-Sterne-Köchen in Deutschland. Er eröffnete im Oktober 2022 sein Restaurant JAN in München und erkochte sich innerhalb weniger Monate mit seiner unverwechselbaren Handschrift drei Michelin-Sterne.

Geschenk-Set von Jan Hartwig enthält:

• Pfeffer-Cuvée* 60g
• Vadouvan* 50g
• Furikake 60g
• Orientgewürz 50g
• Wildgewürz 50g
• Lammgewürz 45g
  *Bio