Fleur de Sel mit Espelette-Pfeffer

Die Stadt Espelette ist schon seit vielen Jahren bekannt und geschätzt für den Anbau aromatischer Gewürzpaprika. Piment d’Espelette ist daher für viele Spitzen- und Hobbyköche ein geläufiger Begriff und wird sehr gerne verwendet.

Und wer die angenehme Schärfe des Espelette-Chilis zu schätzen weiß, der wird sich ganz bestimmt über das hochwertige Fleur de Sel mit Espelette von Quai Sud freuen. Das besondere Salz mit dem gewissen Etwas verfeinert gekonnt Speisen wie Rührei, Gemüse-Risotto oder auch Bratkartoffeln. Doch nicht nur vegetarische Gerichte lassen sich damit aufwerten. Probieren Sie dieses Geschmackswunder gerne auch zu gegrilltem Fleisch oder zu feinem Thunfischsteak und anderen Fischgerichten. Sie werden es lieben!

Zutaten

Fleur de Sel aus Portugal, Espelette-Chili AOC (gemahlen) 4,7 %.

Allergene

Kann Spuren von Nüssen, Gluten, Senf, Milch, Eiern, Sulfiten und Soja enthalten.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	4 kJ / 1 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	76,675 g

Aufbewahrungshinweis

Trocken lagern.

Ursprungsland

Frankreich

Inverkehrbringer

Quai Sud
ZE de Signes, BP 704
83030 Toulon Cedex 9
Frankreich

Bezeichnung des Lebensmittels

Salz mit Espelette-Pfeffer