Druiden Rauchsalz BIO

Dieses sehr intensive dänische Rauchsalz wird drei Wochen lang mit Laub- und Nadelholz sowie Wachholder in der Vakuum-Kammer geräuchert. Dabei entsteht ein sehr starkes Rauchsalz, das wie Liquit-Smoke angewendet werden kann. Nur wenige Körner erzeugen bereits ein kräftiges Raucharoma, das auch als veganer "Speck" angewendet werden kann. 

Ursprung:

Ostküste Midtjylands Dänemark