Curry No2 - Golden Masala

Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – Curry N⁰2 passt sich mühelos an. Besonders harmonisch ist es zu Huhn, Lamm oder Wurzelgemüse. Auch Hülsenfrüchte, Kartoffeln oder Blumenkohl profitieren vom warm-würzigen Profil dieser Komposition. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau: Bockshornklee, Zimt, Curcuma, Ingwer, Koriandersaat, Muskatnuss, Nelken, Paprika, Piment und schwarzer Pfeffer ergeben zusammen ein tiefes, ausgewogenes Geschmacksbild mit goldgelber Farbe.

Die feine Abstimmung macht Curry N⁰2 ideal für Currygerichte, Eintöpfe, Marinaden oder zum Verfeinern von Reisgerichten. Für bestes Aroma gib die Mischung am besten gegen Ende der Garzeit hinzu.