Chiliflocken Scharf, bio | 120.000 Scoville

Chiliflöckchen, Rotröckchen!

Unsere gecrushten feuerroten Chiliflocken gibt es in drei verschiedenen Sorten: mild, medium oder scharf. Sie werden aus den getrockneten Chilischroten mit Kernen grob geschrotet und besitzen eine angenehme pikante Schärfe. Für die Schärfe in der Chili ist das Capsaicin verantwortlich, das einige Superkräfte hat.

Schärfe:

scharfe Chiliflocken: ca. 120.000 Scoville

Passt zu:

Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten z.B. #Grillsoßen #Würzsoßen #Suppen #Soßen #ChiliConCarne #Gulasch #Eintöpfe #Pastagerichte #Chilibutter #Chiliöl

Zutaten:

geschrotete Chilis aus ökologischem Landbau

Aroma:

sehr scharf (120.000 Scoville)