Bolognese Gewürz

Die italienische Küche gilt als eine der besten der Welt. Sie ist sehr frisch, verwendet hochwertige Zutaten und hat den großen Vorteil, dass die bekanntesten Gerichte relativ schnell und einfach zubereitet werden können. Wichtig ist auch, dass man hochwertiges Gewürz hat, und deshalb bieten wir Ihnen unsere Mischung „Bolognese Gewürz“ an, die speziell für Bolognese-Sauce zu Spaghetti entwickelt wurde. Sie enthält süßen Paprika, getrocknete Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln. Außerdem sind Kräuter wie Oregano und Basilikum enthalten. Diese Mischung ist mild pikant.

Neben der Bolognese-Sauce können Sie das „Bolognese Gewürz“ auch erfolgreich zum Würzen von verschiedenen Tomaten- und Sahnesaucen verwenden. Es eignet sich hervorragend für Pastasaucen, bei der Zubereitung von Lasagne, für griechische Moussaka und für überbackenes Gemüse oder Kartoffeln, sowie für Dips, Sugo – Tomatensauce für Pizza und für vegane oder vegetarische Gerichte.

Möchten Sie das Gewürz zuerst probieren? Kein Problem. Wir verkaufen es entweder in einem kleinen Beutel mit einem Inhalt von 12 g oder in einem großen Beutel (140 g), der länger in Ihrer Küche hält.

Zutaten

Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Kümmel, schwarzer Pfeffer, gemahlener Senf, Oregano, Petersilie, Basilikum und 15 % Salz

Nährwerte pro 100 g:

Energie:        950 kJ / 230 kcal
Fett:           4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate:  32,0 g
davon Zucker:   14,0 g
Eiweiß:         8,0 g
Salz:           15,0 g

Unser Tipp:

Bereiten Sie die Basis des Gerichts aus Zwiebeln und geriebenen Karotten zu, die Sie zuerst in einer Pfanne in Öl anbraten. Fügen Sie dann das Hackfleisch hinzu und braten Sie es ebenfalls an. Anschließend „Bolognese Gewürz“ und frische oder konservierte Tomaten hinzufügen, salzen und die Sauce kann mit etwas Sahne verfeinert werden. So erhalten Sie eine perfekte Sauce für alle Arten von Nudeln.