Bolognese

Unsere Bolognese Mischung ist eine Hommage an die italienische Küche und an all die Abende, an denen eine Sauce langsam vor sich hin köchelt. Sorgfältig ausgewählte Bio-Zutaten wie Tomate, Karotte, Zwiebel, Knoblauch und mediterrane Kräuter verbinden sich zu einer fein abgestimmten, aromatischen Komposition.

Die natürliche Süße des Gemüses trifft auf würzige Tiefe und eine angenehme Kräuternote. So entsteht ein vollmundiges Geschmacksbild, das Deiner Sauce Struktur und Charakter verleiht – ganz ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.

Ob klassisch mit Hackfleisch, als vegetarische Linsen-Bolognese oder als Basis für Lasagne, Aufläufe und gefülltes Gemüse: Die Mischung lässt sich unkompliziert dosieren und entfaltet ihr Aroma besonders gut, wenn sie kurz mit angeröstet oder direkt in die Sauce eingerührt wird. So wird aus einfachen Zutaten ein echtes Lieblingsgericht.