Biermarinade

Biermarinade Gewürzsalz: Du erhältst eine sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung aus unbehandeltem Meersalz, Paprika, Knoblauch, Demerara Roh-Rohrzucker, Pfeffer, Tomate, Kümmel, Koriander, SENF, Geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Piment, Orangenschale, Kräuter (Petersilie, Bohnenkraut, Thymian, Liebstöckl), Fenchel und Muskatnuss. Die Mischung verbindet herzhafte, würzige und malzige Komponenten durch schonende Verarbeitung – ganz ohne künstliche Zusätze. Die Biermarinade harmoniert besonders mit Schweine- und Hühnerfleisch und verleiht auch Fisch einen intensiven Geschmack. Durch die Marinierzeit bestimmst du die Intensität, anschließend kannst du dein Fleisch wie gewohnt grillen oder braten.