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Äthiopien Sidamo
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Beschreibung
Herkunft: 100% Arabica Bohnen aus dem Urwald Äthiopiens
Anbau: Die Sidamo Bohnen werden zum Großteil auf Naturplantagen geerntet. Die Kaffeesträucher reifen im Urwald zwischen all den anderen Pflanzen, die dort seit zehntausenden von Jahren wachsen. Durch diese Anbaumethode ist der Sidamo zu einem Naturkaffee geworden, weil er ohne chemische Düngemittel auskommt.
Der Geschmack: Der säurearme Kaffee ist sehr magenfreundlich und mild im Geschmack. Durch die starke würzige Note und seiner wenigen Schärfe wird der Sidamo zum Genuss für Kaffeekenner.
