2025 Weißer Gutedel Qualitätswein trocken

Dieser Weiße Gutedel Qualitätswein trocken ist das Produkt eines speziellen kellertechnischen Verfahrens, der so genannten Kaltgärung. Während bei einer typischen Vergärung der Most bei ca. 25°C  in etwa 10 Tagen vergärt, wird bei der Kaltgärung der Most gekühlt und bei ca. 12°C bis zu 8 Wochen lang vergoren. Durch diesen verzögerten Gärprozess werden die Gäraromen und die Inhaltsstoffe vollständig und intensiv freigesetzt. Der Wein präsentiert sich fruchtbetont und aromatisch mit feinen Apfelaromen in der Nase und dezent nussiger Würze am Gaumen. Ein neuer moderner Weintyp mit auffallender Fruchtigkeit und Eleganz.

Speiseempfehlung

Ein vorzüglicher Sommerwein und idealer Begleiter zu Salaten, leichten Speisen und Fisch.

Inhaltsangaben 

Rebsorte	Gutedel
Jahrgang	2025
Geschmack	trocken
Gebinde	0,75 L
Literpreis	7,60 € / Liter
Flaschenpreis	5,70 € (inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
Artikelnummer	2226
Alkohol	12,0 %vol
Restsüße	4,6 g/L
Säuregehalt	5,6 g/L
Trinktemperatur	8-10  °C
Allergenhinweis	Enthält Sulfite

Zutaten und Nährwertangaben

Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Citronensäure; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, SULFITE.

Nährwertangaben je 100ml:

Brennwert	289 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate:	1,5 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Eiweiß und Salz.