2023 Pinot Noir Qualitätswein trocken, EDITION "No. 5" im Barrique gereift

In der Farbe hat der Pinot Noir Qualitätswein trocken, EDITION "No. 5" ein leuchtendes Rubinrot. Kirsch- und Brombeeraromen sind in der Nase vordergründig. Die Holznote durch die Reifung im Barrique in Verbindung mit Zimt und Vanille Komponenten rundet das Duftbild elegant ab. Außerdem geben Aromen von Pfeffer und Nelke den würzigen Kick. Der Gerbstoff ist harmonisch eingebunden. Die Kirsch-Fruchtigkeit ist deutlich schmeckbar und bildet mit der Barriquenote und den zarten Vanillearomen ein Geschmackserlebnis erster Klasse. Pinot Noir ist ein französischer Klon des Spätburgunders. Das Verhältnis von Fruchtfleisch und Beerenschale ist geeignet bei kleinen Beeren eine hohe Aroma- und Farbausbeute zu erzielen.

Vinifiziert im Laufener Weinkeller.

Edition No. 5

Synonym für edelste Premium-Qualität aus besten Lagen. Weine auf höchstem Niveau, im Ertrag stark reduziert, von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt teilweise in edlen Holzfässern ausgebaut.

Brillanter Genuss auf höchstem Niveau.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu Wildgerichten, Rinderfilet, Kalb, würzigen Käsesorten oder zu Zartbitterschokolade.

Inhaltsangaben 

Rebsorte	Spätburgunder Rotwein
Jahrgang	2023
Geschmack	trocken
Gebinde	0,75 L
Literpreis	30,67 € / Liter
Flaschenpreis	23,00 € (inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
Artikelnummer	142269
Alkohol	13,5% vol
Restsüße	2,7 g/L
Säuregehalt	5,7 g/L
Trinktemperatur	16-18  °C
Allergenhinweis	Enthält Sulfite

Zutaten und Nährwertangaben

Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Citronensäure; SULFITE.

Nährwertangaben je 100ml:

Brennwert	331 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate:	1,4 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Eiweiß und Salz.